レストラン情報/バッファローウィング
バッファロー・ナイアガラ地方でBuffalo Wingsが食べられるお店の情報です。
Buffalo Wingsって何?
バッファローに住んでいる人間にとってアメリカンフードの定番となっているバッファローウィング。
バッファローウィングとはチキンの手羽の料理なのであります。
何でチキン料理なのにバッファローウィングという名前なのかといいますと、ここNY州バッファローで考案された料理だということで地名の名前=お料理の名前になったようです。
バッファローに住んでバッファローウィングを食べない人はいない!…って言われるくらい人気があるバッファローウィング。
アメリカ中に広まっていますが、ここバッファローでは多くのレストランでバッファローウィングを食べることが出来ます。
そしてお店によってオリジナルのバッファローウィングソースを開発し、独自性を売りにしてるお店もあります。
ぜひ! バッファローでお気に入りのBuffalo Wingsが食べられるお店を見つけちゃいましょう!
ANCHOR BAR
1047 Main St., Buffalo, (886-8920)
M–Th, 11am–11pm; F, 11am–1am; Sa–Su, noon–1am.
バッファローウィングを生み出したと言われている老舗。
ディナーで食事に行く際はかなり待たされることがあるので予約していく方が無難。もしくは、早めに行きましょう。
週末の夜にはライブが開催されます。
「Mild、Medium、Hot、SpicyBBQ」の4種類のWingソースがあります。もうひとつの「Suicidal」というソースはめちゃくちゃ辛いので要注意!
Wingは「50本」をオーダーすると、半分ずつ、2種類のソースが選べます。
Wing以外のサイドメニュー(サンドイッチ・ピザなど)も種類が多く おいしいです。
Duff's
3651 Sheridan Dr Buffalo, (834-6234)
老舗のANCHOR BARに負けないくらいの人気のあるWingのお店。
Wingを売りにしてるお店なのでメニューはWing、フライ、バーガー類のみ。
Duff'sの特徴は、辛さの段階が結構細かく設定されているというところです。
ANCHOR BARよりもDuff'sの方がソースにどっぷり浸かった感じで酸味が強く、マイルドでもかなり辛いです。
激辛が好きな人にはおススメです!
Wingは「50本」をオーダーすると3種類のソースが選べるようです。
週末は混み合います。待ちたくない人は週末は避けた方がいいかもしれません。
LA NOVA
371 West Ferry St, Buffalo, (881-3355)
5151 Main St, Williamsville, (634-5151)
ウェスタンニューヨーク(WNY)や全米でも賞をとるような有名なピザ屋さん。
Buffalo Spreeという地域雑誌の2007年度のBest Wingに選ばれたおいしいお店です。
Wingは他のお店より軽くクリスピー。ソースは酸味が弱い感じです。
Elmo's
2349 Millersport Hwy Getzville, (688-7237)
11:30 am to 7:00 pm
ランチタイムあり。このお店の「ハニーマスタード」味のWingがおいしいと評判。
Luigi's Pizza
9950 Transit Rd East Amherst, (639-8162)
T-Sa,11am-10pm,、Su11am-9pm,
パスタがおいしいピザ屋さん。
Wingは「クリスピーでお願いします」と言うと、カラッと揚がってとても美味しい。
Molinaro's
90 Walnut Street , Lockport, (438-0631 )
M–Th, 8am–10pm; F- Sa, 8am–11pm; Su, 11am–9pm.
ここのウィングはウィングソースの種類が豊富です。
ホット、ミディアム、マイルド、プレーン、BBQ、ハニーBBQ、ガーリック、バッファローガーリック、ハニーガーリックなど、多種多様なソースがあり、このレストラン独自のソース、Raspberry Jalapeno BBQソースというのもあります。
Boneless Breaded チキンウィングという骨なしのチキンウィングもあるようです。
ここのMolinaro's Stuffed Pizzaはものすごくおいしいです。おススメです!
テイクアウト、デリバリーあり。
VILLAGE Eatery
383 Davison Road, Lockport,(434-8444)
Monday - Saturday Lunch 11:00am〜3:00pm Dinner 4:00pm〜10:00pm
Sunday 4:00pm〜10:00pm
「Hot、Medium、Mild、BBQの他、Honey Garlic、Honey BBQ味」メキシカン風の味付けの「Cajun」など変わり種味のソースのWingが楽しめます。
地元でもおいしいと評判のレストラン。ピザもとってもおいしい!
平日ランチタイム(11:00am〜3:00pm)あり。テイクアウト、20ドル以上の注文でデリバリーあり。デリバリーの電話番号は (716) 433-0688
PIZZA OVEN
54 Vine Street . Lockport, (433-4390)
Mon-Thr 4:00pm〜11:00pm Fri-Sat 4:00pm〜12:00pm Sun 4:00pm〜9:00pm
1986年からやってるPIZZA屋さんで地元ではかなりの人気店。テイクアウト&デリバリー専門店です。
一度オーナーが変わってるんですが、この店の権利を渡す時にレシピもすべて譲渡したということで、創業以来の素朴な味が継続されているようです。
メニューはPIZZAとバッファローウィング、他にはChicken Fingers、Fish Fingersなどのフライものがあるだけです。
PIZZAは釜焼きで薄焼きタイプでとってもおいしい! ピザソースがややスイーティです。
ウィングはクリスピータイプでカラッと揚がってとってもGood! ウィングソースは4種類しかありませんが、10個ごとに1種類のソースをチョイスできます。
今までは現金決済のみでしたが、2008年12月26日頃よりクレジットカードが使えるようになりました。10ドル以上でカードが使用出来るようです。
外部リンクのHPに割引券(22ドル以上で2ドル引き)があるので 印刷をして持っていくといいですよー。
Lock City
379 Davison Rd Lockport, NY 14094 (716) 433-3413
4:00pm〜2:00am(冬の間はもうちょっと早く閉まります)
家族でやってるような小さなお店です。テイクアウト&デリバリー専門店です。
ウィングが他の店より大きい感じで食べごたえがあります。
チキンの皮がパリッと揚がっていてすごくおいしい!
10個入り7.5ドル+TAXと18個入り9ドル+TAXの2種類しかないので 50個とか多量に買う場合は割高になりますが、18個がTAX込みで10ドルは安いと思います。
ソースは4種類ありますが、ワンオーダーにつきソースは1種類です。
PIZZAはパンタイプの分厚いタイプです。はじっこがパリッと焼き上がっておいしいPIZZAでした!
現金決済のみで、カードは使えません。
Bocce Club Pizza
4174 North Bailey Avenue Amherst, NY 14226 (716) 833-1344 614 Hopkins Road East Amherst, NY 14221 (716) 689-2345
Jack Astor's Buffalo
Walden Galleria Mall 2000 Walden Avenue, Buffalo, New York 14225 (716) 684-7693
Mon – Thurs: 11am – 11pm; Fri & Sat: 11am - 12am; Sun: 11am -10pm. BAR HOURS: Mon- Thurs: 11am – 1am; Fri & Sat: 11am - 2am; Sun 12pm - 10pm
Pescis Pizza & Wings
8065 Main St, Williamsville NY 14221 (716) 635-4400
M-Sat 11:00 am〜11:00 pm Sun Noon〜11:00 pm
Wild Buffalo Wing
2017 Elmwood Avenue Buffalo, (876-9464)
5431 Transit Road Williamsville,(636-6211)
3035 Niagara Falls Boulvard Amherst, (691-5691)
Sun 11am to 11pm Mon-Thurs: 11am to 1am Fri-Sat: 11am to 2am
Swings
3204 Bailey Ave, Buffalo, (834-7946)
Mon. & Tues. 11 a.m - 9 p.m. Wed 11 am- 12 am Thrus. 11 am - 1 am Fri. & Sat. 11 am 4 am Lunch Time Delivery 11-4 pm
One-Eyed Jacks BBQ
5983 S. Transit Road, Lockport, (438.5414)
Monday - Thursday, 11am to 9pm, Friday & Saturday, 11am to 10pm, Sunday, Noon to 8pm
Falletta's Restaurant
8255 Clarence Center Rd East Amherst, (741-7406)