メープルシロップ 工場見学ツアー
Maple Weekendの工場見学ツアー
Maple Glensyrup
2266 Gowanda Zoar Rd, Gowanda, NY 14070 (716)532-5483
Wolf Maple Products
9355 Chestnut Ridge Rd, Middleport, NY 14105 (716)735-9102
カナダにはたくさんのメープルシロップ農場がありますが、カナダまで行かなくても 車で1時間のエリア(南東へ)にメープルシロップ農場があります。
3月末の週末には『Maple Weekend』といって、各農場で無料の工場見学ツアー(といっても、小さな小屋で作っているのですが...)があり、できたてのメープルシロップやメープルバター、キャンディなどを販売しています。 ツアーは予約をした方が良いようです。 *2010年は3月20・21日と27・28日に開催されるようです。
なお、時期的に、バッファロー市内では晴天でも現地周辺では雪が降ったり、積もっていたりしますので、お出かけ前には道路状況を確認したほうが良いです。
実際、現地周辺のみ降雪のためツアー中止になったこともあるので注意してください。
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